1年の折り返しに食べる日本の伝統的な茶菓子の風習とそのレシピ
どうもおしょうです! さーって。 今日は前回のお寺体験でお出しした、 精進デザートのレシピとちょっとした小話をしようと思います! オッス! ( ̄^ ̄)ゞ で、 この精進デザートはなんなのかというと、 前回も…
伝統をひきつぐ人間と今につなぐ仏教の教え
どうもおしょうです! さーって。 今日は前回のお寺体験でお出しした、 精進デザートのレシピとちょっとした小話をしようと思います! オッス! ( ̄^ ̄)ゞ で、 この精進デザートはなんなのかというと、 前回も…
どうもおしょうです! はい。 ということで、 今日は前回お寺体験でお出しした精進デザートの レシピをサクッとまるっと紹介したいと思います! ちなみに写真は、 前にブログで紹介したサクランボでございます。 あの後、このよう…
どうもおしょうです! いや~おまっとさんでございます! っといった感じで、 以前のお寺体験でお出しした、 イチゴのわらび餅の作り方を 紹介しようと思います! いやはや、 結構今回のイチゴのわらび餅の 人気があったみたいで…
どうもおしょうです! もっちりもちもちした写真がいきなり、 出てきましたが、 そう! 桜餅でございます! いいですよね。 桜の季節って。 暖かいし、桜も綺麗ですし。 そっちではもう、桜咲いてます? &nbs…
どうもおしょうです! 今日は精進デザートのコーナーでございます。 先々日ぐらいに出した、 「里芋イチゴ」ですね。 里芋で作った甘い餡と、 イチゴの酸味が絡まったそんな精進デザートです。 3月という、 雪解けの季節に新しい…
どうもおしょうです! さーさーさー、 昨日は話しのほうがだいぶ長くなって しまいまして、肝心なレシピが紹介できずにいました。笑 いや~ 自分でもイチゴ大福レシピナンバー1決定戦が、 あんなに長く壮大な物語になるとは思って…
どうもおしょうです! 久しぶりの投稿となりまして、 というのもPCの調子が悪く、 コノヤローーーー!!(っ`Д´)っ っと先ほどまで格闘をしておりました。笑 こういうふうに、 急にPCが調子悪くなるとホント困っちゃいます…
どうもおしょうです! 今日は先日お寺体験でお出しした、 精進デザートのレシピを紹介したいと思います! まーいつもご覧になられている方は、 まいどまどのことですね。(^^) で、 今回はなにを作ったのかという…
どうもおしょうです! 今日は先日、 お寺体験でお出しした精進デザートの紹介でございます! 「抹茶ラテの黒豆ぜんざい」ですね。 新年のお正月らしく、 シンプルな精進デザートとなっています。 また、温かい抹茶と、 甘い黒豆が…
どうもおしょうです! 今日は久しぶりの精進料理レシピでございます! 今回はもう過ぎてしまいましたが、 1月の半ば小正月の時期だったりします。 町では、 どんど焼きや、厄払いなんかをやって、 一年の厄を落として新しい年を過…