正直失敗した精進デザートワースト5!おしょうがぶっちゃけます
どうもおしょうです! 今回はこのブログでも紹介している、 精進デザートワースト5!を紹介しようと思います。 ベストじゃないですよ。 ワーストですからね! ちなみにベスト10は、 以前に紹介して…
伝統をひきつぐ人間と今につなぐ仏教の教え
どうもおしょうです! 今回はこのブログでも紹介している、 精進デザートワースト5!を紹介しようと思います。 ベストじゃないですよ。 ワーストですからね! ちなみにベスト10は、 以前に紹介して…
どうもおしょうです! 今回は僕がかれこれ5年以上作り 続けている精進料理のデザート、 題して精進デザートの歴代ランキングをやってみました。 正直、5年以上やっていると、 当たりはずれがあったりするんですね。…
どうもおしょうです! 毎月お寺の体験では、 一泊二日の体験の方だけに 精進デザートというものを出していたりします。 このブログの精進料理カテゴリーを みてもらえればその一部を見ることができます。  …
どうもおしょうです! 精進デザートを毎月作っていると、 (以前は月2種類) 新しいものが出来ないかと思考錯誤したりします。 もちろん一度作ったものを さらにクオリティを上げるべく 追求していくのもありですが…
どうもおしょうです! うちのお寺の体験では、 一泊二日の方だけに精進デザート なるものをお出ししていたりします。 写真は7月の精進デザートですね。 「ザクロの葛餅」になります。 こんな感じのも…
どうもおしょうです! お寺の体験では一泊二日だけに 精進デザートなるものを出していたりします。 まーあんまり公にしていないですが、 そういうのも出しているんですね。 で、たまに 「どうしてこん…
どうもおしょうです! さて今日は精進デザートのコーナー! 10月ももう終わりですからね、 10月の体験で出した精進デザートの レシピを紹介していきたいと思います。 で、今月の精進デザートは、 …
どうもおしょうです! 今月も体験を行ってますよっということで、 8月に引き続き、 いろんな方が来られる予定なんですが、 まー猛暑の8月と比べればだいぶ過ごしやすい時期になっています。 赤とんぼが飛んで、少し…
どうもおしょうです! さて今日は7月の精進デザートを さくっと紹介していきましょう。 もう8月になるということで、 7月の精進デザートは もう体験では出しませんが、 興味ある方はお家で作ってもらえればいいか…
どうもおしょうです! さて今日は精進デザートの時間です! もう3月も中旬になりましたが、 今月の精進デザートを紹介していきたいと思います。 (精進デザートは僕のお寺の体験で出している、 精進料理のデザートの…