おしょうの精進料理を作ってみた!イチヂクのくるみ味噌
どうもおしょうです! 今日は以前作っていて、 紹介し忘れていた「イチヂクのくるみ味噌」 を紹介したいと思います。 もうイチヂクが旬の季節も 終わりかけていますが、 イチヂクでなんか作ってみたいわん♪(*^^…
伝統をひきつぐ人間と今につなぐ仏教の教え
どうもおしょうです! 今日は以前作っていて、 紹介し忘れていた「イチヂクのくるみ味噌」 を紹介したいと思います。 もうイチヂクが旬の季節も 終わりかけていますが、 イチヂクでなんか作ってみたいわん♪(*^^…
どうもおしょうです! 今日はおしょうの精進料理作ってみたのコーナーです。 かれこれ何回か やっているコーナーで、 「作りましたよ!」 みたいなメッセージもちょくちょく頂いております。 そういうの頂くとほんと…
どうもおしょうです! この前は、 栗がスーパーで売っていたので、 栗ごはんを作ってみました\(^o^)/ 素朴でおいしいんですよね。 精進料理って、 一般的な料理と比べてパンチはありませんが、…
どうもおしょうです! 前回ちらっとお見せした、 巨峰と百合根のゼリーなんですが、 今回、 例のごとくその作り方を紹介したいと思います。 あくまでも、 おしょうが作ったやり方ですので、 これが絶対正しいやり方…
どうもおしょうです! 今日は昨日お寺体験でお出しした、 おしょうの精進デザートの作り方をご紹介しまっす! 今回はお彼岸の季節ということで、 かぼちゃで作ったごま団子を作りました。 前の梨とサツ…
どうもおしょうです! ブログを更新し始めて早2ヶ月ぐらいたとうとしていますが、 徐々にこのブログを見てくださってる方が増えて、 中には、 この前紹介した沢庵のきんぴらごぼうを家で作ってみて、 家族に好評でした(^O^)/…
どうもおしょうです! 今日のおしょうの精進料理は、 きんぴらごぼうでございます。 このきんぴらごぼうは、 実際の修行場でも定番としてでてくる料理で、 ご家庭でも定番中の定番だと思います。 なん…
どもおしょうです。 今日はパパパパっといきたいと思います。 パパパッと。 そう、 パ・パ・パッと お手軽簡単に作れる料理があるといいですよね。 時間がない時や、 「ちょっと面倒くさいなぁ」って時、 あと一品なにか欲しいな…
どうもおしょうです。 今日も精進料理でございまっす! おしょうさんはお寺で精進料理しか食べないのか? とよく聞かれるのですが、 実際そうではありません。 まー修行中は、 精進料理を食べるのです…
どうもおしょうです。 今日は天気も良かったので、 めっちゃええ日和やん 素敵やーん\(^o^)/ ということで、 外に出るにはいい季節となりました。 初夏って、 ジメジメしていて…