どうもおしょうです！ 台風ですね！ 雨の降雨量が多いせいか、 「避難準備してください」という警報が、 強制的にスマホでなっております。笑   これ、何回か場所を変えては「避難準備してください」の …

    家の近くの点滅信号が、点滅＆赤信号、形式になっていて、 思わずいつも通りにとおってしまいそうになって、 信号無視をしかけた、 どうもおしょうです！(自己紹介なが！笑）   ほんと怖い…

どうもおしょうです！ さーって５月も入ったということで、 ５月の精進デザートを制作すべく、 試作品を作っております。 で、 今回の材料は写真で写っているコレでいこうかなと。 なんだかわかります？ そう、アレです！！ もう…

どうもおしょうです！ ぐふふふ・・・ いきなりなんか怪しい写真ですよね？笑 「あら、 おしょうさんイケないことに手を出したのかしら？」 っと思われるかもしれませんが、 ノンノンノンです。 これ、 このブログをはじめの頃か…

どうもおしょうです！ 今日は精進デザートのコーナーでございます。 先々日ぐらいに出した、 「里芋イチゴ」ですね。 里芋で作った甘い餡と、 イチゴの酸味が絡まったそんな精進デザートです。 ３月という、 雪解けの季節に新しい…

どうもおしょうです！ 今日は以前違うブログですが、 そちらで紹介していた精進レシピがお蔵入りになって、 眠っていたので、それを掘り起こして紹介したいと思います！ で、 なにを作ったかというと、 写真でもおわかり？のように…

どうもおしょうです！ 精進料理を作っていてつくづく思うのですが、 野菜って肉ほどパンチはないけど、 ホンワリ体を癒してくれるような不思議なものがあるんですね。 そう、 バファリンみたいな半分胃に優しい感じ。笑 &nbsp…

どうもおしょうです！ さて、 以前紹介していた竹灯篭、 お盆にやるヨル寺カフェで、 灯そうと思いせっせと竹を切ってまいりました！   いや～ 黙々と一人で切るっていうのはホント泣けてきます。笑   と…