どうもおしょうです！ 今回はお寺で使うモノを紹介したいと思います。 ちょっとマニアックな話しなのですが、 マニアックだからこそ、見応えあるという事でご覧ください。   で、何を紹介するかと言うと、 お坊さんがお…

どうもおしょうです！ 毎月お寺の体験では、 一泊二日の体験の方だけに 精進デザートというものを出していたりします。   このブログの精進料理カテゴリーを みてもらえればその一部を見ることができます。 &nbsp…

どうもおしょうです！ 今月も体験を行ってますよっということで、 ８月に引き続き、 いろんな方が来られる予定なんですが、 まー猛暑の８月と比べればだいぶ過ごしやすい時期になっています。   赤とんぼが飛んで、少し…

どうもおしょうです！ さーて新しいお香を制作すべく、 モクモクとやっているわけですが、 今日は先日からお寺体験で出していた、 精進デザートのレシピを紹介したいと思います！   まー水無月ですからね、 これからが…

どうもおしょうです。 今日も精進料理でございまっす！   おしょうさんはお寺で精進料理しか食べないのか？ とよく聞かれるのですが、 実際そうではありません。   まー修行中は、 精進料理を食べるのです…