海老芋とみかんを使った12月の精進デザートのレシピ
どうもおしょうです! 今日は写真でもおわかりのように、 前回お寺体験でお出しした、 精進デザートの作り方を紹介しようと思います! 12月ということもあり今回食材に選んだのは、 みかんと海老芋でございます。 …
伝統をひきつぐ人間と今につなぐ仏教の教え
どうもおしょうです! 今日は写真でもおわかりのように、 前回お寺体験でお出しした、 精進デザートの作り方を紹介しようと思います! 12月ということもあり今回食材に選んだのは、 みかんと海老芋でございます。 …
どうもおしょうです! 前回の記事 「12月ということでお寺体験!愛知県からお越しになられました」 でも、少し紹介しましたが、 先日お寺体験にお越しになられた時に 作った精進デザートの作り方を今回紹介しようと思います。 ち…
どうもおしょうです! 今日は以前違うブログですが、 そちらで紹介していた精進レシピがお蔵入りになって、 眠っていたので、それを掘り起こして紹介したいと思います! で、 なにを作ったかというと、 写真でもおわかり?のように…
どうもおしょうです! 今日は ほっと落ち着きたい時にオススメの、 ブロッコリーの豆乳スープをご紹介したいと思います。 これからはまずます 寒くなっていきますからね。 温かいものが食べたくなってくると思います。  …
どうもおしょうです! さーてさてさて、 昨日お知らせしていた、 「お寺体験」で出した精進デザートを紹介したいと思います\(^o^)/ 豆乳で作った抹茶プリンと 柿のコンポートですね。 イメージ…
どうもおしょうです! 今日から月9のドラマ「5→9まで」が 始まりますね(^^) おしょうは明日から総本山で泊まり込み の行事といいますか、 僧侶の位を貰うための儀式みたいなものがあるのでおそらく録画して …
どうもおしょうです! 今日は以前作っていて、 紹介し忘れていた「イチヂクのくるみ味噌」 を紹介したいと思います。 もうイチヂクが旬の季節も 終わりかけていますが、 イチヂクでなんか作ってみたいわん♪(*^^…
どうもおしょうです! 今日はおしょうの精進料理作ってみたのコーナーです。 かれこれ何回か やっているコーナーで、 「作りましたよ!」 みたいなメッセージもちょくちょく頂いております。 そういうの頂くとほんと…
どうもおしょうです! この前は、 栗がスーパーで売っていたので、 栗ごはんを作ってみました\(^o^)/ 素朴でおいしいんですよね。 精進料理って、 一般的な料理と比べてパンチはありませんが、…
どうもおしょうです! 前回ちらっとお見せした、 巨峰と百合根のゼリーなんですが、 今回、 例のごとくその作り方を紹介したいと思います。 あくまでも、 おしょうが作ったやり方ですので、 これが絶対正しいやり方…