どうもおしょうです！
いや～先週は寒かったですね。
おしょうの町でも、
朝は水たまりに氷がはっていたりと、
気温がグンッと下がった感じでした。
布団からでるのがツライーーー！！って感じです。笑
ただ、
聞くところによると、
今週は少し温かくなるとのことで、
本格的な冬はまだ先になるとこと。
雪が降り始めるのも、来週ぐらいかなぁっと
いった感じです。
で、
そんな少し肌寒い、昨日とおとといにかけて
東京からはるばるお寺体験にお越しになられました。
なんてまー遠い所から！といった感じで、
本当にありがたいことです。
話を聞くに、
滋賀の上の方に来るのは初めてらしく、
お寺の体験じたいも初めてとのこと。
で、
「一人でお寺に来るなんてすごいですね！怖くなかったんですか？」
っと聞いてみたんです。
そしたら、
「少し怖かったんですが、ワクワクの方が勝ちました！笑」と。
いやー恐るべし好奇心です。
単純にスゴイなぁーっと。
だってですね、
逆の立場で考えたら、
ちょっと怖いと思うんです。
お寺に普段からそこまで関わりが無くて、
行ったとしても数回。
ましてやお寺巡りではなく、
お寺の中に入っての体験ですから、
一人で来るのはちょっと心細いところってあると思うんです。
なので、
ケロッとした表情で「ワクワクが勝っちゃいました！」
って聞くと、単純にスゴイなぁーって思うわけです。
これに関しては、
前から毎度毎度一人で来られるたびに思っていたんですね。
スゴイなと。
で、
そんなやりとりもありつつ、
無事天気も晴れて、お寺体験を行うことができました(^^)
まー気温は若干寒かったですが・・・笑
そこらへんは、
気合とノリということでカバーを。笑
そして、
今回も恒例の「おしょうの精進デザート」をお出しいたしました！
どうやらこのコーナーを楽しみにしている方もいるみたいで、
そう言っていただけると、嬉しいですね。(^^)
ありがとうございます。
で！
今回の精進デザートは・・・
ドゥルルルルルルル・・・（一応ドラムの音）
バーッバン！！！
「海老芋みかん」でございます。
はて？
海老芋みかんとはなんぞや！？
と思われる方もいらっしゃると思います。
確かに名前だけ聞いてもイメージしずらいですからね。
で、
ご用意いたしました。
なにを？
写真をです！
では、どうぞ！！
↓↓↓
ジャジャーーン！っと。
海老芋のアンに、甘く味付けしたみかんを
混ぜて絡ませたデザートでございます。
どちらかと言うと今回は、
和風のデザートですね。
海老芋のアンとみかんの甘酸っぱいのが、
口の中で混ざって広がっていく、そんな感じです。
イメージ的には、
12月ということで、冬山をイメージし、
後は仏教の説話で有名な、
雪山童子（せっせんどうじ）の話しをモチーフに
作りました。
詳しい話しについては、
またレシピを紹介する時に書かしてもらいますね。
ということで、
12月という季節ならではの
海老芋とみかんを使ったおしょうの精進デザート
でございましたーー！！＼(^o^)／
しかしまー
晴れるっていうのは当たり前のことですが、
良いですね。
お寺体験をやり始めて改めて思いました。
やはり、
晴れた時のお寺と、
雨の日のお寺の雰囲気って全然違ったりしますので。
本堂から見える、
田園風景の景色も雨だと曇っちゃいますからね。
ちょっとどんよりしちゃいます。
これだけは、
人間の手ではどうしようも出来ないことなので、
ホント晴れるってよくよく考えれば、これも奇跡なんですよね。
意味は違いますが、
昔の人が日照り続きで、雨乞いをしていたのも
なんとなくわかる気がします。
人間にはコントロールできないこと、
意外と多いかもしれませんね。
