どうもおしょうです！ 今日は前回「星祭り」でお話ししていた、 黒豆の豆乳プリンの材料が少し余ったので、 実験がてら小豆バージョンのプリンを作っていました！   どうでしょう？   なんかパフェっぽくな…

どうもおしょうです！ 今日は2月3日ということで、節分！！ っなわけですが、 恵方巻きは食べました！？ あれは関西圏だけかな？ ノリの太巻きを今年の方角を向いて食べると いうやつです。 福を巻き込むという意味がありますよ…

どうもおしょうです！ 前回お香のお話しをしましたが、 今日も少しお香の話をばしたいと思います。   まー簡単にいうと、 お香ってどう選べばいいの？ っていうのをお話しようかなと思います。   で、 今…

どうもおしょうです！ 今日は先日から続いたお寺体験も 落ち着いたところで、 もっとお寺の体験をよくしていこう！ ということで、まずは瞑想坐禅に使う、 お香を作ろうかしらっと考えておりました。   これは去年にも…

どうもおしょうです！ 今日は先日お寺体験でお出しした、 精進デザートのレシピを紹介したいと思います！ まーいつもご覧になられている方は、 まいどまどのことですね。(^^)   で、 今回はなにを作ったのかという…

どうもおしょうです！ ガタガタ震えながら、 朝、目が覚めるというのは、 ここらへんの地域のあるある なんですが。笑 今朝方も「なんか寒いなぁ」 っと思って目が冷めたら、 一面銀世界となっておりました・・・   …

どうもおしょうです！ 今日は先日、 お寺体験でお出しした精進デザートの紹介でございます！ 「抹茶ラテの黒豆ぜんざい」ですね。 新年のお正月らしく、 シンプルな精進デザートとなっています。 また、温かい抹茶と、 甘い黒豆が…

どうもおしょうです！ 昨日から雪が降り始めて、 一段とお寺の中も寒くなってきた今日このごろ、 昨日、今日と大阪の方からお寺体験にお越しになられました！   雪が降り始めた日にお寺体験という、 なんともまー寒い日…

どうもおしょうです！ 今日は久しぶりの精進料理レシピでございます！ 今回はもう過ぎてしまいましたが、 １月の半ば小正月の時期だったりします。 町では、 どんど焼きや、厄払いなんかをやって、 一年の厄を落として新しい年を過…

どうもおしょうです！ 今日は前回若干、好評だった、 曲打ちシリーズの続編を紹介したいと思います！   まーまずは動画の方をご覧下さい。(^^)   ちょっとマニアックな内容なのですが、 木魚だし、バイ…