どうもおしょうです！ 毎年この時期になると、 市内のお寺で持ち回りの行事があります。   年中行事っていうやつですね。   毎年担当寺院が変わるんですが、 やることはそんなに変わりません。 &nbsp…

どうもおしょうです！ 毎年６月のこの時期は、 別時念仏という行事がうちの地域であったりします。   まー市内のお寺に同宗派の お坊さんや檀家さんが集まって、 開祖の教えでもある、念仏修行を行うんですね。 &nb…

どうもおしょうです！ 今日は９月になったということもあり、 新しい精進デザートを作っておりました！   9月どうしようかなぁーって。笑   ココだけの話し、 もう２年ぐらい作ってますから、 どう他に新…

どうもおしょうです！ 最近はもっぱらお香、お香、お香と なっていましたが、 今日は一旦一休みということで、 精進料理の話しでもしようかなと思います。 (とはいえ今日もお香は作っていたんですが。笑)   まー紹介…

どうもおしょうです！ お寺体験でお出ししている精進デザートは、 もうかれこれ１年半以上やっているので、 だいぶ得意なパターンというのができてきました。   これすればきっとうまくいくなって。   そう…

どうもおしょうです！ 今日はおしょうの精進料理作ってみたのコーナーです。 かれこれ何回か やっているコーナーで、 「作りましたよ！」 みたいなメッセージもちょくちょく頂いております。   そういうの頂くとほんと…

どうもおしょうです！ 精進料理を作っていてつくづく思うのですが、 野菜って肉ほどパンチはないけど、 ホンワリ体を癒してくれるような不思議なものがあるんですね。 そう、 バファリンみたいな半分胃に優しい感じ。笑 &nbsp…