寺のお坊さんが作る男の精進料理お弁当!5種類の料理を作ったよ
どうもおしょうです! 毎年この時期になると、 市内のお寺で持ち回りの行事があります。 年中行事っていうやつですね。 毎年担当寺院が変わるんですが、 やることはそんなに変わりません。  …
伝統をひきつぐ人間と今につなぐ仏教の教え
どうもおしょうです! 毎年この時期になると、 市内のお寺で持ち回りの行事があります。 年中行事っていうやつですね。 毎年担当寺院が変わるんですが、 やることはそんなに変わりません。  …
どうもおしょうです! 毎年6月のこの時期は、 別時念仏という行事がうちの地域であったりします。 まー市内のお寺に同宗派の お坊さんや檀家さんが集まって、 開祖の教えでもある、念仏修行を行うんですね。 &nb…
どうもおしょうです! 今日は9月になったということもあり、 新しい精進デザートを作っておりました! 9月どうしようかなぁーって。笑 ココだけの話し、 もう2年ぐらい作ってますから、 どう他に新…
どうもおしょうです! 最近はもっぱらお香、お香、お香と なっていましたが、 今日は一旦一休みということで、 精進料理の話しでもしようかなと思います。 (とはいえ今日もお香は作っていたんですが。笑) まー紹介…
どうもおしょうです! お寺体験でお出ししている精進デザートは、 もうかれこれ1年半以上やっているので、 だいぶ得意なパターンというのができてきました。 これすればきっとうまくいくなって。 そう…
どうもおしょうです! 今日はおしょうの精進料理作ってみたのコーナーです。 かれこれ何回か やっているコーナーで、 「作りましたよ!」 みたいなメッセージもちょくちょく頂いております。 そういうの頂くとほんと…
どうもおしょうです! 精進料理を作っていてつくづく思うのですが、 野菜って肉ほどパンチはないけど、 ホンワリ体を癒してくれるような不思議なものがあるんですね。 そう、 バファリンみたいな半分胃に優しい感じ。笑  …